Recept za tursku pitu bez kora: Ljetni specijalitet koji se brzo priprema

Recept za pitu sa povrćem, bez kora koja se pravi brzo i lako. Sjedine se svi sastojci i zapeku u rerni
U nastavku ćete pronaći recept za pitu sa povrćem, bez kora koja se pravi brzo i lako. Sjedine se svi sastojci i zapeku u rerni.

Sastojci:
• 2 krompira
• 2 paradajza
• 3 zelene paprike
• 2 mlada luka
• 4 jajeta
• 1 kašičica soli
• 100 g feta sira
• 1 čaša ulja
• 1,5 čaša mlijeka
• 3,5 šolje brašna
• 2 kesice praška za pecivo
• rendani sir

Priprema:

Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isijecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu.
Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, sjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte.
Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smjesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.

Izvor:hayat.ba