Kad pazite na zdravlje, a jede vam se slatko: Arapski kolač bez brašna i šećera

Kolači bez brašna, šećera i masnoće su sve popularniji jer veliki broj ljudi pokušava da pazi na svoje zdravlje
Budući da smo recept pronašli na stranici Instagramu, na stranici balkanski.recepti, nije bilo moguće otkriti kako je dobio ime, ali očigledno je da vas ukus neće razočarati.

Sastojci:

120 g ovsenih pahuljica
200 ml toplog mlijeka
2 jajeta
2 banane
kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera)
40 g kakao praha
kašičica praška za pecivo
orasi za posipanje
čokoladne mrvice za posipanje
100 grama čokolade
40 ml mlijeka
Priprema:

Sipajte ovsene pahuljice u činiju, pa prelijte toplim mlijekom i ostavite na 10 minut

otom u drugu posudu razbijte jaja, pa dodajte pasirane banane. Ubacite i vanilin šećer, pa sve dobro umutite žicom. Dodajte kakao prah i prašak za pecivo, pa dobro promiješajte da se sjedini.

Sipajte ovsene pahuljice potopljene sa mlijekom, pa promiješajte.

Sipajte u kalup za pečenje, podmazan ili obložen pek-papirom, pa pospite sjeckanim orasima i čokoladnim mrvicama, rendanom čokoladom ili nečim sličnim.

Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni, oko 15-20 minuta. Kad bude gotovo, sitno isjeckajte čokoladu, pa je otopite u 40 ml proključalog mlijeka uz miješanje i time prelijte kolač.

Izvor:hayat.ba