Često se desi da nam ponestane ideja šta napraviti za “kasni” doručak ili užinu. Međutim, nekada i od uobičajenih namirnica koje imamo u frižderu možemo napraviti jelo koje će nas dovoljno zastiti i pružiti snagu za obaveze pred vama. Jedno od njih je tost s mariniranom piletinom.
Piletina je odličan izvor proteina, koja pomaže u održavanju mišićne mase i daje dugotrajan osjećaj sitosti. S druge strane, možete ju kombinovati sa tostom od šest vrsta zrna, koji je zasigurno jedan od najboljih izbora za energičan početak dana.
Ovakav doručak ne samo da je ukusan i jednostavan za napraviti, već je i bogat vitaminima i mineralima – onima iz B skupine, vitaminom E, te željezom, cinkom i magnezijem.
Sastojci
150 g tosta
400 g pilećeg filea
1 kašika mješavine začina Master
1 limun
1 kašikica Tuzlanske soli
½ kašikice bijelog bibera
20 g maslaca ZiM
200 g svježe salate
1dl maslinovog ulja
Priprema
Tost zapeći u tosteru, rerni ili na tavi. Pileći file marinirati sa mješavinom začina, soli, biberom i limunom. Zatim ga popržiti na ulju i maslacu. Isjeći pa servirati na zapečeni tost. Po želji servirati sa svježom miješanom salatom.
Izvor:klix.ba