Opasna navika mnogih sladokusaca: Zašto je opasno jesti smjesu za kolače

Ako i vi spadate u grupu onih kojima je, dok pripremaju kolače, teško odoljeti da ne probaju tijesto ili kremu, dobro je znati da ova navika i nije tako bezazlena.

Stručnjaci otkrivaju da nam smjesa za tortu ili kolač itekako može naštetiti, jer se u njoj najčešće nalaze sirova jaja, koja mogu sadržavati salmonelu. Ta bakterija uzrokuje mučninu i grčeve u stomaku, nakon čega slijedi proljev, temperatura, a ponekad i povraćanje.

Zbog toga, prije konzumiranja jaja, uvijek ih dobro termički obradite.

Ako baš ne možete odoljeti poslastici na žici, probajte samo one s kuhanim punjenjem. Tako ćete izbjeći mogućnost zaraze.

Osim zaraze, smjesa za kolače je prava kalorijska bomba, pa nije preporučljiva ni ako pazite na liniju.

(Faktor.ba)